728x90 반응형 SMALL 고구마1 고구마 삶는 법 [체험담] 고구마 삶는 법 [체험담] 친구가 밭에서 캐서 나눠 준 고구마가 있었습니다. 야채나 과일 같은 경우에 신경 안 쓰다가 버리는 경우도 종종 있는데, 이번엔 다행히도 안 까먹었네요. ㅎㅎ 고구마 삶는 방법이야 대충 해도 그만 아닌가 싶으면서도 요즘 검색하면 워낙 잘 나오니까 저 역시 검색을 해봤습니다. 그런데 실제로 그릇 크기나 양에 따라 다른지 저는 인터넷에 올라온 내용들과는 다소 다른 면이 있더군요. 그럼 제 체험담을 바탕으로 고구마 삶는 법에 대해 알아보겠습니다. [고구마 삶는 법] 1.고구마 씻기 흙고구마를 한군데 모아서 '아주' 깨끗이 닦아줍니다. 고구마 껍질에 식이섬유와 안토시아닌(암 예방), 항산화 성분 등이 들어있어서 껍질 채로 먹는 것이 좋다고 하므로 가급적 깨끗하게 닦아줍니다. 사진과 같이.. 2021. 10. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST